En blixtsnabb dessert till julbordet med få ingredienser som kanske redan finns hemma i jultider. Gott och enkelt och vem vill inte avsluta julbordet med en snabb söt dessert.
Bryn smöret genom att lägga det i en kastrull och låta det smälta helt. Fortsätt sjuda smöret tills det får en ljusbrun färg och börjar dofta knäckigt gott. Låt svalna.
Blanda smöret med pepparkakssmulet.
I en bunke, ha i vatten och saffran och låt stå ett par minuter.
Blanda i färskost, vispgrädde och florsocker. Vispa riktigt fluffigt.
Pilla ut kärnorna från granatäpplet.
Lägg pepparkakssmul i botten på ett glas/serveringsfat. Toppa med moussen.
