Gör så här

Scones

1. Sätt ugnen på 225 grader (över- och undervärme).
2. Blanda ihop alla torra ingredienser. Tärna smöret och arbeta in det till en smulig massa. Ha sen ner yoghurt och arbeta in bara precis tills det går ihop till en kladdig deg. Skär av bladen på jordgubbarna och dela på mitten. Blanda ihop med syltsocker och fördela sen slarvigt i degen. Se gärna klippet hur Camilla gör.
3. Dela degen i 8 delar och placera ut på en plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter eller tills de fått en fin, gyllenbrun färg.

Jordgubbskompott

1. Skär av bladen på jordgubbarna och skär jordgubbarna i mindre bitar. Ha ner jordgubbsbitarna i en kastrull tillsammans med resten av ingredienserna till kompotten.

Citronfärskost

1. Vispa färskosten krämigt. Vänd ner rivet citronskal.