Hur bakar man sockerkaka?

Name: Hur bakar man sockerkaka?
Total time: 45 min
Yield: 6-8 undefined
Ingredients: 2 ägg; 2 dl strösocker; 3 dl vetemjöl; 1,5 tsk bakpulver; 0,5 tsk vaniljsocker; 0,5 tsk salt; 50 g smör; 1 dl mjölk; smör; ströbröd

POPULÄRT

Foto: Adam Edefall/recept.nu

Hur bakar man sockerkaka?

Av: Caroline Ahlqvist

Från: Se & gör med Caroline Ahlqvist

10 ingredienser

45 min

En klassisk sockerkaka sitter sällan fel. Detta är ett superbra grundrecept som du enkelt smaksätter med det du tycker om. Titta på klippet för att se hur du gör.

Tips på smaksättningar
- kardemumma
- citron
- bär
- äpple

Bakverk Fika Kondisbitar Mjuka kakor Sockerkaka

Se Caroline Ahlqvist laga receptet

Ingredienser

6 - 8

2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
50 g smör
1 dl mjölk
smör
ströbröd

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa sockerkaksformen.
Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
Smält smöret och häll i mjölken, så att allt blir ljummet. Häll mjölkblandningen i sockerblandningen och rör om.
Blanda samman mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker. Vänd ner mjölblandningen i smeten och häll den i formen.
Grädda din sockerkaka i 175 graders ugn i 28-30 minuter. Känn med en sticka om den är klar. Är stickan helt torr är sockerkakan klar.