Sillsallad

Name: Sillsallad
Ingredients: 4 potatisar, kokta; 4 ättiksgurkor; 0,5 dl rödbetsspad; 4 inläggningssillfiléer; 2 äpplen; 1 gul lök; 12 små inlagda rödbetor; svartpeppar; Garnering:; 2-3 ägg, hårdkokta; vispgrädde

Foto: TV4

Sillsallad

Av: Köket.se

10 ingredienser

Klassisk svensk sillsallad med härliga smaker, ett måste på julbordet. Håller fint i kylen en vecka.

Brunch Buffémat

Ingredienser

4 potatisar, kokta
4 ättiksgurkor
0,5 dl rödbetsspad
4 inläggningssillfiléer
2 äpplen
1 gul lök
12 små inlagda rödbetor
svartpeppar

Garnering:

2-3 ägg, hårdkokta
vispgrädde

Gör så här

Skär allt i tärningar. Blanda i en skål, smaka av med svartpeppar och rödbetsspad.
Packa salladen i vattensköljd form, ställ i kylen i några timmar.
Vänd upp på fat, garnera med hackade ägg och vispad grädde.