Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda ihop smör, socker och ägg. Rör ihop vetemjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver.
3. Vänd sedan ner mjölblandningen i smörblandningen och arbeta fram en smidig deg.
4. Dela degen i 6 delar, forma till rullar och lägg dem på ett bakplåtspapper. Platta till rullarna något
5. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker
6. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter Låt svalna i ca 1 minut och skär dem varma i 2 cm breda, sneda bitar.