Gör så här

1. Hetta upp sesamoljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Tillsätt färsen och stek tills den är genomstekt. Krydda med rökt paprika, salt och peppar. Lägg sedan färsen åt sidan.
3. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Ställ nudlarna åt sidan när de är klara och spara ca 0,5 dl av kokvattnet.
4. Värm upp sessamoljan på medelhög värme. Tillsätt tomatpurén och fräs den snabbt i oljan tillsammans med kryddpåsen samt chiliflakes i ca 1 minut.
5. Lägg i skurna haricots verts och strimlad rödlök i pannan. Stek i 2-3 minuter tills grönsakerna är lite mjuka men fortfarande krispiga.
6. Häll i grädden och kokvattnet från nudlarna som du sparade.
7. Låt blandningen koka upp snabbt och bli krämig. Tillsätt sedan färsen.
8. Lägg de kokta nudlarna i pannan med grönsaks- och gräddblandningen. Blanda väl och låt allt värmas upp tillsammans i ca 1 minut.
9. Lägg upp de krämiga nudlarna på en tallrik och toppa med rostad lök och färsk koriander.