Sommarriddare

Sommarriddare
Foto: Dansukker

Sommarriddare

7 ingredienser

20 m

Fattiga riddare är en klassiker som är god både som mellanmål och till brunchen. Dessutom är det perfekt när man vill ta tillvara på vitt bröd eller vetebröd som blivit för torrt. Servera fattiga riddare tillsammans med jordgubbar och mascarpone eller ringla lite sirap på.

Dansukker det enda svenska strösockret
Dansukker produkt strösocker 2kg NY 2024

Dansukker det enda svenska strösockret

Dansukker kommer från svenska sockerbetor, odlade på skånska åkrar.

Läs mer

Ingredienser

portioner

Stekt bröd

  • 50 g smör
  • 4 skivor surdegsbröd

Sockerblandning

  • 1 dl Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
  • 1 tsk malen kanel

Servering

  • 250 g jordgubbar
  • mascarpone
  • Dansukker Svensk Ljus Sirap

Gör så här

Stekt bröd

  1. Smält smör i en stekpanna och lägg i brödet. Stek brödet gyllenbrunt på båda sidor.

Sockerblandning

  1. Blanda socker och kanel på en tallrik och doppa brödet i blandningen på båda sidor.

Servering

  1. Toppa sommarriddarna med färska skivade jordgubbar och njut. Eller lyxa till det med en klick mascarpone och ringla över ljus sirap!
TIPS!
Fler tips!
Dansukker Blåbärsmuffins med mörk choklad och smultäcke

Fler tips!

Här hittar du fler ljuvliga baktips från Dansukker

Läs mer