Gör så här

1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Häll saffranet i botten på en bunke och ha i vattnet och låt det dra ett par minuter.
3. Lägg i smör och socker i bunken och vispa samman så att du har en gyllengul röra.
4. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Blanda hjorthornssalt och vetemjöl och blanda i till en smidig deg.
5. Rulla matskedsstora bollar av degen och lägg på plåt med bakplåtspapper.
6. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
7. Låt kakorna kallna på plåten.