Supersnabb banan- och jordnötssorbet

Supersnabb vegansk banan- och jordnötssorbet
Foto: Tea Malmegård
Tea Malmegård 2016
Tea Malmegård 2016

Supersnabb banan- och jordnötssorbet

5 ingredienser

5 m

Otroligt god och enkel glass på banan, jordnötter och mandelmjölk. Tar inte mer än 5 minuter att mixa ihop!

Ingredienser

portioner
  • 300 g banan, frysta i skivor [2 st]
  • 1 dl mandeldryck (går bra att ersätta med mjölk, havremjölk eller sojamjölk)
  • 40 g honung [2-3 msk]
  • 45 g osötat jordnötssmör [3 msk]
  • 20 g rostade jordnötter, grovhackade (saltade)

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser utom de saltade jordnötterna i en blender till en slät smet.
  2. Häll i glas och ät direkt eller stoppa i frysen till det är dags för servering.
  3. Toppa med rostade och saltade jordnötter.