Supersnabb pastagratäng med mozzarella

Supersnabb pastagratäng med mozzarella ny
Jessica Frej
Jessica Frej

Supersnabb pastagratäng med mozzarella

9 ingredienser

20 m

Jessicas snabba pastagratäng tar bara ett par minuter att svänga ihop och blir otroligt smakrik och god.

Ingredienser

portioner2 - 3
  • 1 burk tomatsås, gärna med chili [á 390 g]
  • 2 dl vatten
  • 200 g pasta penne, okokt (glutenfri om man behöver)
  • 1 dl fryst spenat
  • 1 dl parmesanost, riven
  • 125 g minimozzarella (eller 1 hel ost i kuber)
  • 2 msk soltorkade tomater, hackade
  • svartpeppar
  • ev rucolasallad (till servering)

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Häll ner tomatsåsen i en form.
  3. Häll 2 dl vattnet i den tomma tomatsåsburken och skaka. Häll ner vätskan i formen.
  4. Blanda ner pastan i såsen.
  5. Toppa med spenat, ost, soltorkade tomater och svartpeppar.
  6. Tillaga i ugnen i 25-30 minuter.
  7. Servera gärna gratängen med rucolasallad till.

Receptet går bra att dubbla.