Sätt ugnen på 275°. Skiva kasslern och lägg den på ett ugnsfat. Rör ut stuvningen med lite grädde eller mjölk och bred över. Strö på osten och pudra med paprika.
Gratinera i ugnen tills osten smält och fått fin yta. Servera med grönsakerna och nykokt färskpotatis.