Tacos med rökt makrill

Name: Tacos med rökt makrill
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 2 rökta makrillfiléer; 8 små tortillabröd; 2 avokador; 2 mango; 0,25 mild röd chilifrukt; 1 salladslök; 1 limefrukt, saft av; 1 msk olivolja; flingsalt; svartpeppar, nymalen; grekisk yoghurt; koriander

Foto: TV4

Tacos med rökt makrill

Av: Leila Lindholm

Från: Mitt kök

12 ingredienser

20 m

Fisktacos med makrill, avokadosalsa och grekisk yoghurt. Ett fräschare alternativ till den vanliga tacosen.

Hälsomat Snabbt

Se Leila Lindholm laga receptet

Ingredienser

2 rökta makrillfiléer
8 små tortillabröd
2 avokador
2 mango
0,25 mild röd chilifrukt
1 salladslök
1 limefrukt, saft av
1 msk olivolja
flingsalt
svartpeppar, nymalen
grekisk yoghurt
koriander

Gör så här

Tärna avokado och mango, blanda med finhackad chili, tunt skivad salladslök (endast det gröna), limesaft, olivolja, salt och peppar i en skål.
Grilla tortillabröden hastigt i en torr grillpanna på båda sidor tills de fått ett rutat mönster.
Dela makrillfiléerna i bitar och varva din taco med het salsa, makrill och en svalkande klick yoghurt med koriander på toppen.