Tebröd - se & gör

Name: Tebröd - se & gör
Ingredients: 250 g mandelmassa; 50 g strösocker; 60-80 g äggvita; hushållsfärg (eller pastafärg); Dekoration; blandade nötter; syltade fruktskal; cocktailbär

Tebröd - se & gör

Av: Johan Sörberg

Från: Hela Sverige bakar

7 ingredienser

En riktig klassiker på fikabordet är färgglada tebröd. Här visar Johan Sörberg hur du bakar dem.

Bakverk

Se Johan Sörberg laga receptet

Ingredienser

250 g mandelmassa
50 g strösocker
60-80 g äggvita
hushållsfärg (eller pastafärg)

Dekoration

blandade nötter
syltade fruktskal
cocktailbär

Gör så här

Riv mandelmassan. Blanda ihop med sockret. Tillsätt äggvitan pö om pö och blanda tills det är klumpfritt.
Färga smeten efter tycke och smak.
Spritsa ut kakor på ett bakplåtspapper.
Dekorera och låt vila över natten.
Grädda på 230 grader, 3-5 minuter. Njut!