Karamelliserat bröd med hallon

Name: Karamelliserat bröd med hallon
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 4 skivor vitt bröd; smör, till stekning; 1 dl strösocker (+ ev lite extra); 4 dl färska hallon (eller frysta, eller andra bär); kvarg (kan ersättas med vispad grädde); gröna blad, till garnering, (t ex citronmeliss)

Foto: TV4

Karamelliserat bröd med hallon

Av: Tommy Myllymäki

Från: Mitt kök

6 ingredienser

15 min

Panikdessert - karamelliserat bröd med hallon! Riktigt snabb dessert på saker man ofta har hemma.

Bakverk Bröd Vardagsmiddag

Se Tommy Myllymäki laga receptet

Ingredienser

4 skivor vitt bröd
smör, till stekning
1 dl strösocker (+ ev lite extra)
4 dl färska hallon (eller frysta, eller andra bär)
kvarg (kan ersättas med vispad grädde)
gröna blad, till garnering, (t ex citronmeliss)

Gör så här

Stek brödet gyllene och knäckigt i smör och socker.
Lyft upp och låt svalna.
Rör frysta bär med lite socker om det behövs, är de färska behövs inte det.
Toppa mackan med kesella som blandats med lite florsocker. Toppa med bär och citronmeliss.