Tomtegröt

Tomtegröt NY 2023
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Tomtegröt

9 ingredienser

Vem får grötmandeln i år? Bröllop under nästa år blir det enligt folktron. Koka gröten på svag, svag värme. Annars bränns den lätt vid.

Ingredienser

portioner
  • 1,5 dl grötris
  • 3 dl vatten
  • 1 msk smör (eller margarin)
  • ca 7 dl mjölk
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk salt

Till servering

  • malen kanel
  • honung
  • sötmandel

Gör så här

  1. Koka ris, vatten och smör under lock till vattnet kokat in.
  2. Späd med mjölk lite i sänder och koka gröten klar på mycket svag värme cirka 30 minuter.
  3. Smaka av med socker och salt. Servera med kanel och honung samt en mandel i grötfatet.