Gör så här

Toscakaka

1. Sätt ugnen på 175 grader (varmluft 160 grader)
2. Smörj och bröa en fyrkantig ugnsform.
3. Smält smöret.
4. Häll innehållet från påse 1 i en skål. Tillsätt vatten och smör och rör om till en jämn smet.
5. Häll smeten i formen och grädda kakan i den nedre delen av ugnen 25-30 min.
6. Medan kakan står i ugnen kan du hacka pistagenötterna och bryta dem torkade jordgubbarna i mindre bitar.
7. När kakan är klar höjer du värmen till 200 grader (varmluft 180 grader)
8. Skaka påse 2 och strö innehållet över den varma kakan. Grädda kakan ytterligare 10-15 min tills glasyren har smält och fått färg.

Topping och servering

1. Ta ut kakan ur ugn och strössla direkt över pistagenötter och jordgubb.
2. Skär upp kakan i rutor och servera med vaniljglass.