Trekanter

Trekanter
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Trekanter

10 ingredienser

Man kan aldrig få för många tips som alternativ till sandwich. Här kommer lax, ägg och oströra på tre goda sätt.

Ingredienser

  • formfranska
  • smör
  • citron, skalet, rivet
  • rökt lax
  • persilja
  • ägg, finhackat
  • krasse
  • pepparrotsost
  • stenbitsrom
  • gräslök

Gör så här

  1. Vitt formbröd rostas och kantskärs. Alla skärs diagonalt i snittar efter garnering.
  2. Laxsnitt: Rör upp smör med lite rivet citronskal och bred på brödet. Lägg på strimlor av rökt lax, garnera med persilja.
  3. Äggsnitt: Smöra brödet, lägg på hackat ägg blandat med klippt kryddkrasse.
  4. Ostsnitt: Blanda bredbar pepparrotsost med lite svart stenbitsrom och bred på brödet. Garnera med gräslök.