Tuna melt - varm tonfiskmacka

Name: Tuna melt - varm tonfiskmacka
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 8 skivor vitt surdegsbröd; 2 tomater, skivad; 200 g cheddarost, riven; smör; Tonfiskröra; 2 burkar tonfisk i vatten; 0,5 rödlök; 4-5 cornichons; 6-8 inlagd jalapeño; 0,5 kruka färsk persilja; 0,5 dl majonnäs; 1 tsk dijonsenap; salt; Till servering; krispsallad; 0,5 rödlök; oliver; citron

POPULÄRT

Foto: TV4

Tuna melt - varm tonfiskmacka

Av: Zeina Mourtada

Från: Kökets middag

16 ingredienser

20 min

En amerikansk klassiker värdig att serveras som middagsmacka. Mellan frasiga bröd göms en krämig tonfiskröra och smältande god ost. Mums!

Enkelt Amerikansk mat Brunch Fisk Mackor och wraps Snabbt Vardagsmiddag

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Se Zeina Mourtada laga receptet

Ingredienser

8 skivor vitt surdegsbröd
2 tomater, skivad
200 g cheddarost, riven
smör

Tonfiskröra

2 burkar tonfisk i vatten
0,5 rödlök
4-5 cornichons
6-8 inlagd jalapeño
0,5 kruka färsk persilja
0,5 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
salt

Till servering

krispsallad
0,5 rödlök
oliver
citron

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och finhacka löken. Finhacka cornichons, jalapeño och persilja till röran. Blanda ihop med tonfisk, majonnäs och dijonsenap. Smaka av med salt.
Bred smör på brödskivorna. Fördela tonfiskröra på hälften av dem. Toppa med riven ost och tomat. Lägg på resterande brödskivor som lock.
Tryck till och lägg mackorna på bakpappersklädd plåt. Tillaga i ugnen 6-7 minuter.
Servera med en sallad på krispsallad, rödlök och oliver dressad med färskpressad citronsaft.