Ugnsbakad lax med snabbaste kryddsmöret

Name: Ugnsbakad lax med snabbaste kryddsmöret
Total time: 25 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 4 laxfiléer, frysta; 4 morötter (gärna i olika färger); 2 rödlökar; 50 g smör, rumsvarmt; 1 grönsaksbuljongtärning; 4 port ris, till servering

Foto: Köket

Ugnsbakad lax med snabbaste kryddsmöret

6 ingredienser

25 min

Låt laxen och grönsakerna sköta sig själva i ugnen, samtidigt som de får massvis med smak! Enklare än så blir det inte.

Enkelt Fisk Lax Matlåda Vardagsmiddag

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

4 laxfiléer, frysta
4 morötter (gärna i olika färger)
2 rödlökar
50 g smör, rumsvarmt
1 grönsaksbuljongtärning
4 port ris, till servering

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form.
Skala och dela morötter och lök i mindre delar. Sprid ut runt laxen.
Blanda smöret med buljongtärning. Bred kryddsmöret på laxfiléerna och klicka ut över grönsakerna.
Baka i ugnen ca 10-15 minuter, tills laxen är genomstekt och grönsakerna mjuknat.
Servera med ris och ös med smöret som samlas i formen.