I samarbete med FELIX

Ugnsomelett med pyttipanna och senapscrème

Name: Ugnsomelett med pyttipanna och senapscrème
Total time: 25 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1,5 dl matlagningsgrädde; 6 ägg; 2 dl riven ost; salt; peppar; 350 g Felix Krögarpytt Vegetarisk; Servering; Felix hela rödbetor; färsk persilja; 2 dl crème fraîche; 1 msk dijonsenap; salt

Felix Ugnsomelett med pyttipanna och senapscrème

Foto: Köket.se

Till FELIX

Ugnsomelett med pyttipanna och senapscrème

11 ingredienser

25 min

Busenkel och matig rätt som barnen älskar! Den här omeletten blir som en lättlagad paj med mycket smak från de rökiga sojabitarna, kryddade potatisen och löken.

Enkelt Matlåda Snabbt Vardagsmiddag Vegetariskt

Felix krögarpytt vegetarisk

Felix krögarpytt vegetarisk

En finskuren vegetarisk pytt i panna av svensk potatis, lök och vegobitar av soja. Lika god som originalet, snällare mot klimatet!

Läs mer

Välj rätt vego

Ingredienser

1,5 dl matlagningsgrädde
6 ägg
2 dl riven ost
salt
peppar
350 g Felix Krögarpytt Vegetarisk

Servering

Felix hela rödbetor
färsk persilja
2 dl crème fraîche
1 msk dijonsenap
salt

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj en ugnsfast form med lite olja. Häll ner vegopytten.
Vispa samman matlagningsgrädde, ägg och riven ost till en äggstanning. Salta och peppra.
Slå över äggstanningen över vegopytten och grädda omeletten i ugnen i ca 20 minuter.
Rör samman crème fraiche och dijonsenap.
Servera omeletten med senapscrèmen och inlagda rödbetor.

TIPS!

Bra val med Felix!

Bra val med Felix!

Genom att redovisa produkters klimatavtryck vill Felix göra det enklare att välja klimatsmart mat.

Läs mer