Köket.se

Pasta med salami

Pasta med salami
Foto: Christel Schröder
Pär Nilsson och Christel Schröder
Pär Nilsson och Christel Schröder

Pasta med salami

Av: Pär Nilsson och Christel Schröder

Från: Utemat

11 ingredienser

Enkel middag på triangelkök!

PicknickSvensk/nordisk matVardagsmiddag

Ingredienser

portioner
  • 200 g salami, strimlad
  • 1 rödlök, skivad
  • 1 kruka timjan
  • 1 röd paprika, skivad
  • 2 klyftor vitlök, hackade
  • 2 tomater, tärnade
  • 2 dl crème fraîche
  • 2-3 port pasta, kokt

Smaksättning

  • salt
  • peppar
  • tabasco

Gör så här

  1. Fräs salami, lök, timjan, paprika och vitlök i olja i en kastrull.
  2. Tillsätt tomater och crème fraiche. Smaka av med salt, peppar och tabasco.
  3. Lägg i pastan och låt den bli varm.