Pitabröd med rostbiff och grönsaker

Pitabröd med rostbiff och grönsaker
Foto: TV4
Pär Nilsson och Christel Schröder
Pär Nilsson och Christel Schröder

Pitabröd med rostbiff och grönsaker

7 ingredienser

10 min

Snabb lunch eller middag, klart på 10 minuter! Strimla rostbiff och servera med knapriga grönsaker i pitabröd.

Ingredienser

portioner
  • 500 g rostbiff
  • 200 g sockerärtor
  • 1 purjolök
  • 2 röda paprikor
  • 50 g rucolasallad
  • 6-8 pitabröd
  • tabasco (efter smak)

Gör så här

  1. Strimla rostbiff, sockerärtor, purjolök och paprika.
  2. Blanda samtliga ingredienser och smaka av med salt och tabasco. Öppna pitabröden och lägg i salladen.