Salsa

Per Morberg 2018

Salsa

Av: Per Morberg

Från: Vad blir det för mat

7 ingredienser

Hetta till det med Pers salsa.

Fest Grilla Picknick

Ingredienser

1 papaya
1 mango
1 liten ananas
1 chilifrukt (eller efter smak)
1 limefrukt, saften
3 msk honung, flytande
1 knippe färsk koriander (gärna stort knippe)

Gör så här

Skär upp alla frukter i tärningar. Lägg hälften i en mixer och kör till en slät sås.
Smaka av med chilin, limen och honungen.
Häll såsen över de tärnade frukterna, som är kvar och blanda runt. Servera till kycklingen.