Vattenmelon med jalapeño och lime

koket.se
Vattenmelon med jalapeño och lime
Foto: Lennart Weibull
Sofia Nilsson
Sofia Nilsson

Vattenmelon med jalapeño och lime

Av: Sofia Nilsson

Från: Nyhetsmorgon

4 ingredienser

15 m

"Ackompanjera eftermiddagsdrycken med en färgstark smaksymfoni av saftig vattenmelon, het jalapeño, syrlig lime och frisk koriander." /Sofia Nilsson

Receptet är hämtat ur boken "Allt gott - Fyra säsonger av måltider att minnas"
Allt gott Fyra säsonger av måltider att minnas Ceena Atelier

Receptet är hämtat ur boken "Allt gott - Fyra säsonger av måltider att minnas"

Cena Atelier, Natur & Kultur

Läs mer

Se Sofia Nilsson laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 1 vattenmelon (liten)
  • 1 jalapeño
  • 1 limefrukt
  • 2 dl färsk koriander, hackad

Gör så här

  1. Skär melonen i bitar och lägg på ett fat.
  2. Skiva jalapeño och lägg på.
  3. Riv limeskalet över och pressa över juicen.
  4. Toppa med koriander.