Enkla veganska scones

POPULÄRT
Veganska scones
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Enkla veganska scones

Av: Köket.se

Från: Köket

9 ingredienser

20 min

Snabbt och enkelt med veganska scones - passar perfekt till helgfrukosten. Godast blir dessa scones tillsammans med växtbaserad matyoghurt och sylt. Mums!

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 50 g växtbaserat matfett
  • 2 dl växtbaserad dryck (tex havredryck)

Till pensling

  • 1 msk växtbaserad dryck (t ex havredryck)
  • 0,5 msk sirap

Servering

  • växtbaserad yoghurt
  • sylt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Blanda samman mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt matfettet, sedan mjölken och rör ihop till en kladdig deg.
  3. Klicka ut 6 bullar på en plåt med bakplåtspapper. Pensla bullarna med siraps- och mjölkblandningen.
  4. Grädda mitt i ugnen i ca 10-14 minuter, tills sconesen har fått fin färg. Servera med yoghurt och sylt.