Köket.se

Vegobullar med morot och linser

FELIX Vegobullar med morot och linser
Foto: köket.se
Till FELIX
felix-svg-logo
Till FELIX
felix-svg-logo

Vegobullar med morot och linser

12 ingredienser

30 min

Vegetariska morotsbollar med linser, lök, ost och kryddor! Passar perfekt till pastan, potatismoset eller i en wrap.

BiffarKöttbullarMatlådaVardagsmiddagVegetariskt
Felix tipsar!
Vegobullar felix produkt

Felix tipsar!

Testa Felix Vegetariska Delikatessbullar! Lika goda som originalet, snällare mot klimatet.

Läs mer

Välj rätt vego

Ingredienser

portioner
  • 2 morötter
  • 1 gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 dl linser, kokta
  • 2 dl ost, smakrik , riven
  • 2 ägg
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk salladskrydda
  • salt
  • peppar
  • 1 dl ströbröd
  • olja, till stekning

Gör så här

  1. Riv morötterna och den gula löken. Pressa vitlöken och blanda alla ingredienser i en bunke. Låt seten svälla i någon minut.
  2. Mixa till en smidig vegofärs men en stavmixer. Tillsätt mer ströbröd om smeten känns för rinnig.
  3. Forma smeten till små runda bollar. Blöt händerna med lite vatten så går det lättare att rulla.
  4. Hetta upp en stekpanna med olja och stek bollarna med medelvärme tills de blivit fasta och fått en fin yta.
TIPS!
Fler tips från Felix!
Senapsstuvad krögarpytt med stekt ägg och picklad lök

Fler tips från Felix!

Billig vardagsmat - här är 6 smarta budgettips!

Läs mer