Gör så här

1. Koka upp vatten och lägg i senapsfröna, låt dem svalna i vattnet.
2. Blanda under tiden senapspulver, whisky och ättika.
3. Tillsätt sirapen och blanda väl.
4. Sila av och tillsätt senapsfröna.
5. Vispa grädden lätt.
6. Blanda senapsblandningen med grädden och smaka av med salt.
7. Låt senapen mogna i kylen i minst 24 timmar. Senapen är lös i början men tjocknar med tid.