Name: Videgårds nudelsallad
Total time: 30 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 300 g risnudlar, klippta; 2 morötter, rivna; 130 g rättika, riven; 4 salladslökar, tunt skivade; 100 g böngroddar; 20 g färsk koriander, stjälkar och blad grovt hackade; 2 msk fisksås; 2 msk risvinäger; 3 msk strösocker; 2 klyftor vitlök, rivna; 0,25 tsk chiliflakes; 40 g jordnötter, grovhackade; 2 msk limejuice

Videgårds nudelsallad

Videgårds nudelsallad

Se Erik Videgård laga receptet

Ingredienser

Gör så här