Yoghurtsås med dragon och rädisa

Name: Yoghurtsås med dragon och rädisa
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 10 rädisor; 0,5 gurka; 1 kruka dragon, finhackad; 2 klyftor vitlök; 2,5 dl grekisk yoghurt; 0,5 tsk honung; 1 citron, rivet skal från; salt; svartpeppar

Foto: TV4

Yoghurtsås med dragon och rädisa

Av: Lisa Lemke

Från: Mitt kök

9 ingredienser

15 m

Fräsch variant på tzatziki med rädisor och dragon i. Perfekt tillbehör till grillat.

Såser och röror

Se Lisa Lemke laga receptet

Ingredienser

10 rädisor
0,5 gurka
1 kruka dragon, finhackad
2 klyftor vitlök
2,5 dl grekisk yoghurt
0,5 tsk honung
1 citron, rivet skal från
salt
svartpeppar

Gör så här

Riv gurka och rädisor på den grova delen av ett rivjärn. Krama ut saften från rivet. Blanda med övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar. Låt gärna stå ca 20 minuter innan servering.