Ägghalvor med ostkräm och kavringsmul

Name: Ägghalvor med ostkräm och kavringsmul
Total time: 30 min
Yield: 12 st
Ingredients: 6 ägg (Från Sverige); 75 g herrgårdsost, riven (Från Sverige); 0,5 dl crème fraîche (Från Sverige); 1 tsk dijonsenap; 2-3 skivor kavring (Från Sverige); smör, till stekning (Från Sverige); 1 rödlök (Från Sverige); 50 g rädisa; 0,5 kruka färsk dill (Från Sverige)

9 ingredienser

30 min

Magiskt goda och vackra ägghalvor till påsk! Deviled eggs med ostkräm, smörstekt kavringssmul, rödlök och dill - svenska smaker som kommer göra succé på buffébordet.

Buffémat Påskmat

Titta efter märket!

Titta efter märket!

Från Sverige-märket gör det enkelt att välja svenskt!

Läs mer

Välj rätt vego

Ingredienser

Gör så här

Koka äggen hårdkokta. Låt svalna.
Mixa kavringen till smulor i en matberedare. Stek frasigt i en stekpanna tillsammans med lite smör.
Skala och finhacka rödlöken. Skiva rädisorna tunt.
Skala äggen, halvera dem och ta försiktigt ut äggulorna. Lägg gulorna i en bunke och mixa tillsammans med riven ost och crème fraiche. Smak av med dijonsenap, salt och peppar.
Spritsa eller klicka ner ostkrämen i ägghalvorna igen. Toppa med finhackad rödlök, kavringsmul och några kvistar dill.

Svenska ägg är säkra ägg. Titta efter märket Från Sverige när du handlar ingredienser!