Gnid in torsken med salt och låt rimma i kylen cirka 2 timmar.
Fräs curry, ingefära, spiskummin och chili i olivolja i en stor gryta. Klicka i tomatpuré.
Låt de grovskurna grönsakerna fräsa med några minuter.
Häll på buljongen.
Låt koka under lock cirka 15 minuter tills grönsakerna börjar mjukna.
Lägg i den grovskurna tomaten, samt vårlökar i bitar. Smaka av buljongen med havssalt och några varv från pepparkvarnen. Tänk på att du får mycket sälta från buljongen så tag det vackert med saltet.
Skölj torsken i kallt vatten.
Skär torsken i grova munsbitar och lägg ned överst i grytan tillsammans med örterna.
Låt det sjuda försiktigt cirka 4 minuter eller tills fisken är färdig. Pressa i några droppar citronsaft.
