Frittar från ugnen

Name: Frittar från ugnen
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 kålrot; 4 potatisar; 4 morötter; 4 palsternackor; 3 msk olja; salt (efter smak)

Foto: Ulf Huett

Frittar från ugnen

Av: Anna Lind Lewin

6 ingredienser

Till dessa ugnsrostade grönsaksstavar eller rotsaksfrites kan du till exempel använda kålrot, potatis, morötter, palsternackor eller det du har hemma.

Fest Snittar och tilltugg Vardagsmiddag

Ingredienser

1 kålrot
4 potatisar
4 morötter
4 palsternackor
3 msk olja
salt (efter smak)

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Skär jämnstora stavar av alla grönsaker.
Blanda runt i en bunke med några matskedar olja och lite salt, så att det kommer olja på allting.
Baka i ugnens långpanna i ca 20 minuter, tills grönsakerna mjuknat och fått en knaprig yta.