Mixa alla ingredienser till pajdegen i en matberedare, degen ska vara smulig, nästan mjölig, men allt ska blanda sig.
Häll smulorna i en pajform, ca 24 cm i diameter, och skaka ut dem så att de fördelar sig jämt i formen. Tryck ut smulorna i botten, men lämna en otryckt kant runtom.
Lägg halverade aprikoser och bären i pajskalet.
Vispa ihop grädde, ägg, mandel, socker och häll över frukten/bären.
Grädda pajen i ugnen i 30 minuter. Låt svalna innan du serverar