"Bramble" med hallon och rabarber

bramble med hallon och rabarber
Foto: David Kringlund
David kringlund proiflbild
David kringlund proiflbild

"Bramble" med hallon och rabarber

3 ingredienser

10 min

Originalet Bramble är en riktig frisk fläkt med gin i grunden, citron och svart vinbär. David gör sin variant i vårig tappning med smak av rabarber och hallon.

Ingredienser

portioner
  • 5 cl rabarbaro gin
  • 3 cl citronsaft
  • 2 cl sockerlag
  • 1 cl hallonlikör (eller hallonsaft)

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser utom hallonlikören/hallonsaften med krossad is.
  2. Toppa upp med krossad is och häll hallonlikören/hallonsaften över toppen av drinken.
  3. Garnera gärna med ett par färska hallon.