Brietårta i ugn med blandade bär och nötter

Brietarta i ugn med blandade bar och notter 2
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Brietårta i ugn med blandade bär och nötter

Av: Köket.se

Från: Köket

8 ingredienser

15 m

Att göra en brietårta i ugn och servera med knäckesticks är en av de mest uppskattade snacksen på festen. Fungerar lika bra som tilltugg, förrätt eller som efterrätt då honungen och nötterna ger en söt efterrättskänsla.

Ingredienser

portioner
  • 1 brieost
  • 150 g blandade nötter
  • 50 g torkade bär
  • 5 torkade fikon, hackade
  • 5 torkade aprikoser, hackade
  • 3 msk frysta lingon
  • honung
  • färsk timjan

Gör så här

  1. Lägg brieosten på en smörpappersklädd plåt.
  2. Hacka nötter och bär och strö över brieosten och ringla lite honung över.
  3. Grädda osten i ugnen på 200 grader i cirka 10 minuter.
  4. Ta ut, strö över de frysta lingonen och dekorera med några timjankvistar. Klar att avnjutas tillsammans med goda knäckesticks – gärna med kanelsmak.