Gör så här

1. Skala bananen och dela den på mitten.
2. Stick försiktigt in en pinne i varje del från hållet du skurit den.
3. Lägg bananpinnarna på ett fat och låt dem ligga i frysen i en timme.
4. Sätt ugnen på 75 grader och lägg chokladbitarna i en glasburk som det blir lätt att doppa bananerna i.
5. Låt burken stå i ugnen i 15 minuter.
6. Rör om i den smälta chokladen så den blir jämn och fin (jag brukar använda ätpinnar i trä som kan kastas sedan) och ställ burken på arbetsbänken.
7. Ta fram strössel.
8. Ta ut bananerna ur frysen.
9. Doppa en banan i chokladen, håll bananen ovanför fatet och häll strössel
10. över.
11. Låt stelna lite innan du gör samma sak med resten av bananerna.