Potatisgratäng med rosmarin och dragon

Name: Potatisgratäng med rosmarin och dragon
Yield: 6 undefined
Ingredients: Potatisgratäng; 10 potatisar; 1 gul lök; smör, till formen; 2 dl riven ost; 3 dl grädde; 1 klyfta vitlök, pressad; 1 tsk Dragonblad; 1 tsk färsk rosmarin, finhackad; 1 tsk svartpeppar, från kvarnen; 1 msk havssalt

Foto: Gunnar Bergkrantz

Potatisgratäng med rosmarin och dragon

Av: Carola Magnusson

Från: Carolas Ekokök

10 ingredienser

En härligt doftande potatisgratäng med örter som smakar så gott till lammstek eller till fläskkarré!

Fest Gratänger Potatisgratänger

Ingredienser

Potatisgratäng

10 potatisar
1 gul lök
smör, till formen
2 dl riven ost
3 dl grädde
1 klyfta vitlök, pressad
1 tsk Dragonblad
1 tsk färsk rosmarin, finhackad
1 tsk svartpeppar, från kvarnen
1 msk havssalt

Gör så här

Skala och skiva potatis och gul lök tunt.
Varva i smord ugnsform potatis, gul lök och ost. Blanda grädde med vitlök, dragon och rosmarin. Blanda även ner havssalt och svartpeppar.
Häll gräddblandningen över lök och potatis.
Grädda din potatisgratäng ugnen på 150 grader i ca 60 minuter.