Gör så här

1. Rör ihop färskost, äggulor och strösocker. Tillsätt vaniljsocker
2. och salt.
3. Vispa grädden och äggvitorna var för sig och vänd sedan
4. ner i smeten.
5. Häll upp smeten i en form och låt stå i kylen i minst 4 timmar
6. före servering.
7. Servera gärna i små fina glasburkar.