Gör så här

1. 
   Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
2. 
   Skär chorizon i slantar. Skär bacon i småbitar och finhacka gul lök och vitlök.
3. 
   Stek bacon i en torr stekpanna, tills det är krispigt och fint. Ta ur baconet och lägg över i en skål, häll av fettet. Stek korven tills den börjar få färg, tillsätt lök och vitlök och stek tillsammans tills löken mjuknat.
5. 
   Tillsätt tomatpuré och stek ytterligare ett par minuter. Tillsätt grädde, vatten, fond, senap, bacon och körsbärstomater och låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
6. 
   Späd eventuellt med mer vatten.
7. 
   Strö över persilja och servera med havreris.