Dillaioli

Name: Dillaioli
Total time: 5 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 3 dl crème fraîche; 1 knippe dill; 2 klyftor vitlök (eller efter smak); 0,5 dl olivolja; 1 msk honung; salt; svartpeppar

Foto: TV4/Alexander Kvist

Dillaioli

Av: Ernst Kirchsteiger

Från: Sommar med Ernst

7 ingredienser

5 min

Smakrik aioli med dill, rostad vitlök och honung. Går snabbt och enkelt att vispa ihop!

Fest Kräftskiva

Ingredienser

3 dl crème fraîche
1 knippe dill
2 klyftor vitlök (eller efter smak)
0,5 dl olivolja
1 msk honung
salt
svartpeppar

Gör så här

Hacka vitlöken och rosta den kort stund i en stekpanna.
Mixa dill, den rostade vitlöken och olivolja med mixerstav.
Blanda mixen i en skål med crème fraiche, honung, salt och peppar. Smaka av... och njut!