Att bjuda på tonfisksås är ett utmärkt sätt att få den som i vanliga fall är rädd för fisk att åtminstone smaka. Här är en annorlunda och smakrik variant med pasta och röda bönor.
Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet.
Skölj och ansa purjolöken, strimla den fint. Fräs purjolök och kidneybönor i olivolja. Häll i buljong och grädde och låt koka ihop ca 5 minuter.
Tillsätt tonfisken och smaksätt med salt och peppar. Hacka dillen och häll ner den och den nykokta pastan i såsen och blanda. Lägg upp på tallrikar och dra några varv med svartpepparkvarnen över.
