Koka upp vatten och socker till en sockerlag och låt den kallna.
Skala äpplet och päronet och dela dem i fyra klyftor. Ta ut kärnhuset och skär frukterna i 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem i sockerlagen så att de inte mörknar.
Skiva bananen, skär vindruvorna i halvor och kärna ur dem och skär bort skalet från apelsinerna och skär ut hinnfria klyftor. Lägg ner apelsinklyftorna, bananskivorna och vindruvorna i sockerlagen tillsammans med äpplet och päronet. Blanda. Dekorera eventuellt med jordgubbar.