Grillad färskpotatis med anjovisgrädde

Name: Grillad färskpotatis med anjovisgrädde
Yield: 4 undefined
Ingredients: 20 små kokta färskpotatisar; 2 msk rapsolja; flingsalt; vitpeppar; 1 knippe dill; 1 dl crème fraîche; 6 ansjovisfiléer

Foto: TV4

Grillad färskpotatis med anjovisgrädde

Av: Fredrik Eriksson

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

Det här är väldigt enkelt. Bara att grilla potatis och blanda dill, ansjovis och creme fraiche för att sedan servera.

Buffémat Fest Förrätter Grilla Midsommarmat Svensk/nordisk mat Vardagsmiddag

Ingredienser

20 små kokta färskpotatisar
2 msk rapsolja
flingsalt
vitpeppar
1 knippe dill
1 dl crème fraîche
6 ansjovisfiléer

Gör så här

Rulla färskpotatisen i oljan och trä dem på spetten.
Grilla på låg värme ca 10 min.
Skär dill och ansjovis grovt och blanda med creme fraichen.
Salta och vitpeppra.
Slå cremen över spetten innan servering.