I samarbete med IKEA

Godaste sommarsalladen

Name: Godaste sommarsalladen
Total time: 25 min
Ingredients: 800 g färskpotatis; 1 rödlök; 0,5 kruka färsk persilja; 0,5 kruka färsk dill; 2 msk kapris; 1 knippe grön sparris (250 g); 1 knippe rädisa (125 g); 150 g fetaost; Dressing; 3 msk olivolja; 1 msk vit balsamvinäger; 1 msk vatten; 2 tsk dijonsenap; 1 krm strösocker; salt; svartpeppar

Foto: Köket.se

Till IKEA

Godaste sommarsalladen

15 ingredienser

25 min

Den här potatissalladen passar till precis allt! Perfekt till grillkvällen eller buffén. Dressingen och fetaosten gör att salladen blir extra krämig!

Picknick Potatis

IKEA tipsar!

IKEA tipsar!

Kolla in snyggaste serveringsskålen här!

Läs mer

Ingredienser

800 g färskpotatis
1 rödlök
0,5 kruka färsk persilja
0,5 kruka färsk dill
2 msk kapris
1 knippe grön sparris (250 g)
1 knippe rädisa (125 g)
150 g fetaost

Dressing

3 msk olivolja
1 msk vit balsamvinäger
1 msk vatten
2 tsk dijonsenap
1 krm strösocker
salt
svartpeppar

Gör så här

Koka potatisen i saltat vatten.
Skär bort ändbiten på sparrisen. Dela sparrisen i bitar och koka tills färdig.
Skala och finhacka rödlök. Hacka persilja och dill. Lägg rödlök, dill, persilja och kapris i en skål.
Blanda alla ingredienserna till dressingen väl.
Skiva den varma potatisen och lägg ner i skålen. Tillsätt rädisor, sparris och smulad feta blanda om och låt stå och dra i 30 min innan servering.

Tips! Se till att dressa potatisen medans den fortfarande är varm för att den ska kunna dra till sig smakerna extra mycket.

TIPS!

Fler tips!

Fler tips!

Här hittar du fler användbara produkter.

Läs mer