Skölj och strimla isbergssallaten och hacka dillen. Blanda sallat, dill och gräddfil, krydda med salt och vitpeppar. Grilla eller rosta brödskivorna.
Fördela laxen på 8 skivor vitt bröd och lägg salladsblandningen ovanpå. Lägg brödskivorna två och två på varann och täck med de återstående brödskivorna, så att du får fyra sandwichar med tre brödskivor i varje.
Dela sandwichen diagonalt med en vass kniv och dekorera med citronklyftor och dillvippor.
