Grönkålschips med smak

Name: Grönkålschips med smak
Total time: 20 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 200 g grönkål; 1 msk olivolja; salt; Smaksättning (valfritt); sesamolja; chiliflakes; malen ingefära; malen kanel; limefrukt; citronskal; vitlök

Foto: Tv4

Grönkålschips med smak

Av: Caroline Wilbois

Från: Biggest loser

10 ingredienser

20 m

Grönkålschips är både gott som snacks, som topping på en soppa eller som tillbehör i en sallad. Gör en plåt och spara i en glasburk.

Snittar och tilltugg

Ingredienser

sats

200 g grönkål
1 msk olivolja
salt

Smaksättning (valfritt)

sesamolja
chiliflakes
malen ingefära
malen kanel
limefrukt
citronskal
vitlök

Gör så här

Sätt ugnen på 150 grader.
Skär bort den hårda nerven på grönkålen och dela i mindre bitar.
Lägg grönskålsbitarna på en plåt med bakplåtspapper. Ringla på olja och strö över salt och eventuell smaksättning.
Massera grönkålen ordentligt och rosta sen i ugnen i ca 15 minuter, eller tills kålen är torr och krispig.