Inlagda oliver med fänkål och rosépeppar

Inlagda oliver med fänkål och rosépeppar

Foto: TV4

Tina Nordström KM

Tina Nordström KM

Inlagda oliver med fänkål och rosépeppar

Av: Tina Nordström

Från: Tina på besök

5 ingredienser

15 m + 60 m

Det blir inte enklare än såhär att göra ett gott och lyxigt snacks!

Tips! Servera gärna med Tinas vita sangria och apelsinrostade mandlar.

Fest Snittar och tilltugg

Ingredienser

0,75 dl vitvinsvinäger
1,5 dl rörsocker
3 dl gröna oliver med kärnor
1 tsk fänkålsfrö
1 tsk rosépepparkorn

Gör så här

Blanda en lag av vinäger och socker. Kärna ur oliverna.
Mortla kryddorna och tillsätt i lagen tillsammans med oliverna. Låt marinera i minst 1 timme men gärna 1 dygn eller mer för extra smak.
Det är lite ”sting” i oliver, så vill man ha de mildare smak kan du tillsätta 1 dl vatten i lagen