Müsli "antioxidantbomben" med dinkel och bovete

Müsli "antioxidantbomben" med dinkel och bovete
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Müsli "antioxidantbomben" med dinkel och bovete

8 ingredienser

En välgörande müsli som är rik på antioxidanter. Den innehåller inget tillsatt socker men har en god och lite syrlig smak från blåbär och nypon. Att använda dinkel och bovete ger ett lägre GI och en hög proteinhalt.

Ingredienser

  • 1 dl dinkelcornflakes (ekologiska)
  • 1 dl dinkelflingor
  • 2 msk vetegroddar
  • 1 dl bovetepuffar
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • 1 msk nyponskalsmjöl
  • 1 msk svarta sesamfrön
  • 1,5 msk torkade blåbär

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser i en bunke och förvara i en burk med lock.