Köket.se

Prima flygfrukt

Prima flygfrukt
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Prima flygfrukt

Av: Jacob Wismar

Från: Jacobs Hälsokök

16 ingredienser

Fruktsallad är gott och passar närsomhelst. Här är ett mättande recept där exotiska frukter serveras med nötig topping och kanelkesella.

BakverkFrukostSalladSvensk/nordisk mat

Ingredienser

portioner
  • 0,5 nätmelon
  • 1 apelsin
  • 2 kiwis
  • 1 mango
  • 1 banan
  • 0,5 ananas
  • några färska myntablad
  • 1 dl Tiptop topping
  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl cashewnötter
  • 1 dl svarta sesamfrön
  • 1 dl valnötter, hackade
  • 2 dl kvarg
  • 0,5 msk malen kanel
  • 0,5 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Blanda samman ingredienserna till Tiptop toppingen.
  2. Skär frukterna i lagom stora bitar och lägg i en skål.
  3. Hacka och ha i den färska myntan.
  4. Toppa med Tiptop topping.
  5. Rör ihop ingredienserna till kanelkesellan och servera
  6. den till fruktsalladen.