Gör så här

1. Blanda de båda mjölsorterna, krossat linfrö, salt och bakpulver
2. i en bunke.
3. Tillsätt olja och så mycket vatten att du får en fast deg.
4. Dela upp degen i 12 jämnstora bitar.
5. Kavla varje del på en lätt mjölad arbetsbänk till en rund
6. kaka, 18–20 centimeter i diameter.
7. Grädda kakorna i en upphettad torr stekpanna på medelvärme
8. i cirka ½ minut på varje sida tills de fått färg.
9. Lägg dem ovanpå varandra och täck dem med aluminiumfolie
10. så att de håller sig mjuka.